說起高雄的素食，這幾年變化真的超大！記得以前要找間像樣的「素食餐廳高雄」選擇真的不多，常常就是麵攤、自助餐，要不然就是傳統的素食館子。但現在？完全不一樣了！從巷弄小店到氣派餐廳，從傳統台味到異國料理、精緻創意，甚至連素食Buffet、麻辣鍋、燒烤都能找到純素的選擇，真的是素食者的天堂啊！就連我這個本來無肉不歡的人，也被這些厲害的「素食餐廳高雄」徹底收服，三不五時就想來頓清爽無負擔的美食。今天就來分享我這個「踩點狂魔」口袋裡最愛的10間高雄素食餐廳，保證讓你顛覆對素食的想像！
目錄
高雄素食的華麗變身
你說素食就是青菜豆腐？拜託，那真的已經是「上古時代」的事情了！現在高雄的素食餐廳，玩的花樣可多了。我觀察下來，大概可以分成幾大類別：
- 傳統台味創新派： 保留古早味的精髓，但把油膩感降低了，食材更講究，調味也更精緻。
- 異國風情濃厚派： 義大利麵、燉飯、披薩、泰式、日式、韓式…你想得到的，幾乎都能找到純素版本，而且常常好吃到忘記自己在吃素！
- 健康輕食無負擔派： 沙拉碗、精力湯、三明治、捲餅，適合想要簡單吃、吃得乾淨的朋友。
- 創意料理驚豔派： 這類餐廳最讓我驚喜！廚師把各種蔬食食材當成畫布，創作出視覺和味覺都令人讚嘆的料理，完全不輸高級葷食餐廳。
- 吃到飽澎湃派： 對，你沒看錯！素食也能吃到飽，而且選擇多到眼花撩亂，從熱炒、炸物、湯品、甜點一應俱全，絕對讓你扶牆出。
- 火鍋燒烤熱鬧派： 冬天想吃鍋？夏天想烤肉？素食通通有！湯底選擇多，食材新鮮，沾醬也講究，聚餐超適合。
為了讓你更清楚高雄素食的多樣性，我做了一個簡單的分類表，把這10間我精選的餐廳歸納一下：
| 餐廳類型 | 代表餐廳名稱 | 主打特色 | 適合場合 | 個人一句話 |
|---|---|---|---|---|
| 傳統台味創新派 | 慈香庭 | 經典功夫菜精緻化 | 家庭聚餐、宴客 | 長輩也會豎大拇指的老字號創新味！ |
| 異國風情濃厚派 | 鈺善閣．素．養生懷石 | 頂級日式懷石體驗 | 慶祝紀念日、犒賞自己 | 吃的是藝術，也是極致的味覺享受 (預算要足)。 |
| 異國風情濃厚派 | 人道國際酒店-蔬食百匯 | 多國料理Buffet吃到飽 | 朋友聚會、大食量 | 選擇多到爆，帶葷食朋友來也不怕！ |
| 異國風情濃厚派 | 艾波索法式甜點(漢神巨蛋) | 法式純素甜點 | 下午茶、飯後甜點 | 精緻到不像素食甜點，螞蟻人必訪！ |
| 健康輕食無負擔派 | 樂芙味蔬食料理 | 地中海風健康碗&義式料理 | 午餐、輕食 | 清爽無負擔，吃完身體很舒服。 |
| 創意料理驚豔派 | 菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 | 超澎湃純素餛飩湯 | 小吃、點心 | 一碗餛飩湯就能讓你飽到天靈蓋！ |
| 創意料理驚豔派 | 舞素齋創意蔬食 | 視覺系創意料理 | 約會、嚐鮮 | 每一道菜都像藝術品，口味也很有層次。 |
| 火鍋燒烤熱鬧派 | 圓香素食碳烤 | 素食碳烤、串燒 | 宵夜、朋友小酌 | 素食者也能享受擼串的樂趣！ |
| 火鍋燒烤熱鬧派 | 御書房素食生活餐館 | 個人小火鍋、簡餐 | 晚餐、個人用餐 | 湯頭選擇多，一人吃鍋也不尷尬。 |
| 火鍋燒烤熱鬧派 | 老閣樓人文茶館 | 復古氛圍、火鍋、簡餐、茶飲 | 聊天、放鬆、朋友聚會 | 環境很有特色，食物中上，吃的是氣氛。 |
(表格說明：這個表是我自己吃過後，根據餐廳的主要風格和特色做的歸類，方便你快速找到感興趣的類型。當然，很多餐廳其實是跨類型的，這裡只是抓個最大特色。)
老饕嚴選！10間高雄必吃素食餐廳深度剖析
好啦，閒話不多說，直接進入重頭戲！這10間「素食餐廳高雄」名單，是我實實在在用胃（和荷包）換來的真心推薦。每家我都會從地址、營業時間、價格區間、必點菜單、個人評價介紹這幾個維度，詳細跟你分享我的真實體驗，好的、普通的地方都會講，絕不藏私！保證資訊最新（我寫這篇文章前還特地再確認過一輪！），也絕對是我的親身感受。
1. 慈香庭素食餐廳 (苓雅區)
地址： 高雄市苓雅區三多四路71號
營業時間： 午餐 11:00–14:00 / 晚餐 17:00–21:00 (週一公休，建議先訂位！假日人爆炸多)
價格區間： 單點菜餚約$180-$480，合菜$3000起跳，需加10%服務費 (屬於中高價位，但份量通常不小)
必點菜單：
- 香樁抓餅： 這是我每次必點！超級酥脆，香樁醬抹得恰到好處，鹹香開胃，熱熱吃超讚。
- 三杯杏鮑菇： 鑊氣十足，杏鮑菇Q彈入味，九層塔香氣撲鼻，非常下飯。
- 糖醋咕咾肉(素)： 用豆包或猴頭菇做的，口感仿真度頗高，酸甜醬汁調得很好，大人小孩都愛。
- 麻油猴頭菇湯(冬季限定)： 冬天喝一碗，整個身體都暖起來，猴頭菇吸飽湯汁，麻油香而不燥。
個人評價介紹： 慈香庭在高雄素食界真的是老字號了，名氣響叮噹。他們的強項在於把傳統素食菜色做得非常精緻，口味掌握得很好，不會過油過鹹，但又保有台菜的風味。環境舒適寬敞，很適合帶長輩或家庭聚餐、宴客。缺點嘛…就是假日人真的太多，建議一定要訂位，不然等到天荒地老。還有，價格不算便宜，但以品質和份量來說，我覺得可以接受。是那種「不知道吃哪間素食餐廳高雄好時，選它通常不會踩雷」的安全牌。
(說到這，想起上次帶不吃素的舅舅來，他吃完糖醋咕咾肉還問我是不是上錯葷的… 哈！)
2. 鈺善閣．素．養生懷石 (鼓山區)
地址： 高雄市鼓山區美術北三路225號 (離美術館很近)
營業時間： 午餐 11:30–14:00 / 晚餐 17:30–21:00 (週二公休，務必預約！)
價格區間： 高價位，套餐分$1680、$1980、$2380+10% (走精緻路線，吃氣氛和廚藝)
必點菜單： 他們是套餐制，依季節更換菜單。沒有單點，就是享受整套的懷石體驗。每次去都可能遇到驚喜！
個人評價介紹： 這間！完全是高雄素食餐廳的「頂規」代表！如果你想要一個特別的紀念日、慶祝，或是純粹想犒賞自己一頓精緻無比的素食大餐，鈺善閣絕對是首選。每一道菜都像藝術品，從器皿、擺盤到食材搭配、味道層次，都充滿巧思和用心。服務也非常到位。吃的不只是食物，更是一種儀式感和極致的味覺享受。當然，價格真的不斐，屬於久久才能奢侈一次的那種。適合追求極致體驗、預算充足的朋友。口味上，走的是養生、清淡、凸顯食材原味的路線，喜歡重口味的朋友可能會覺得太「雅緻」。但整體而言，是我心中高雄素食Fine Dining的巔峰代表之一！
(口袋要夠深再去，但那個視覺和味覺的雙重享受，真的很難忘… 存錢也要偶爾去一下！)
3. 人道國際酒店-蔬食百匯 (苓雅區)
地址： 高雄市苓雅區建國一路73號 (人道國際酒店2樓)
營業時間： 午餐 11:30–14:00 / 晚餐 17:30–21:00 (週一至週日都有，強烈建議訂位！)
價格區間： 午餐約 $780+10% / 晚餐約 $880+10% (假日可能再貴一點點，官網常有優惠)
必點菜單： 種類多到爆炸！重點區域：
- 現煮區： 現煮麵、燙青菜。
- 熱炒區： 各種中式熱炒、炸物 (素鹹酥雞、蘿蔔糕等)。
- 日式區： 壽司、手捲。
- 異國區： 印度咖哩、披薩、義大利麵。
- 湯品區： 多種湯品，藥膳湯不錯。
- 甜點水果區： 蛋糕、冰淇淋、新鮮水果種類豐富。
- 飲料區： 咖啡、茶、果汁、醋飲。
個人評價介紹： 這應該是高雄規模最大、菜色最豐富的 純素食Buffet 了！如果你是「大胃王」或者喜歡一次嚐遍多種口味，這裡絕對是天堂。從中式、日式、西式、到異國料理，選擇多到讓人眼花撩亂，而且補菜速度很快。食材品質和口味在水準之上，不會因為是Buffet就馬虎。尤其甜點區非常豐富，純素蛋糕選擇多，味道也很好。環境寬敞舒適，適合團體聚餐、家庭聚會，甚至帶葷食朋友來體驗素食的魅力也很適合（很多人吃完都驚訝素食可以這麼多變好吃）。缺點就是價格偏高，而且人多時取餐可能需要排隊。但整體來說，是展現高雄素食澎湃多樣性的最佳代表餐廳之一！絕對能讓你吃得過癮。
(每次去都恨自己只有一個胃… 特別是看到甜點櫃的時候！)
4. 艾波索法式甜點 (漢神巨蛋店) (左營區)
地址： 高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場B1)
營業時間： 依照漢神巨蛋百貨營業時間 (通常 11:00–22:00)
價格區間： 切片蛋糕 $150-$200 / 整模蛋糕約 $800-$1500 (甜點價位，但純素)
必點菜單：
- 純素巧克力金磚： 招牌！濃郁純苦的巧克力風味，口感綿密紮實，巧克力控必點。
- 純素草莓千層： 季節限定，層次豐富，酸甜不膩。
- 其他純素切片蛋糕口味視當日供應 (常有驚喜款)。
個人評價介紹： 誰說素食甜點就只能是豆花、愛玉？艾波索在高雄甜點界本來就有名氣，厲害的是他們有專門的 純素(Vegan)甜點櫃！這對不吃蛋奶的素食者來說簡直是福音。他們的純素甜點做工精緻，完全不輸一般法式甜點，口味濃郁豐富，不會有奇怪的豆味或口感落差。特別是巧克力金磚，濃得化不開，超級滿足！雖然單價較高，但以純素法式甜點的質感來說，我覺得很合理。位置在百貨公司裡，逛街逛累了，想找個地方歇腳、吃個精緻的下午茶，這裡是非常好的選擇。小小缺點是純素品項不是每天每種都有，有時太晚去選擇會變少。但只要有，品質都很有保證。
(終於找到一家甜點店，讓我可以跟非素食朋友一起分享，而且他們完全吃不出是素的！超有成就感！)
5. 樂芙味蔬食料理 (苓雅區)
地址： 高雄市苓雅區林泉街44號
營業時間： 11:00–20:30 (週二公休)
價格區間： 主餐約 $160-$280 (義大利麵/燉飯/健康碗)，需加收5%清潔費 (中價位)
必點菜單：
- 奶油野菇松露燉飯： 松露香氣足，奶香濃郁但不膩口，飯的軟硬度適中。
- 泰式打拋未來肉飯： 微辣夠味，搭配未來肉末，超級下飯！
- 彩虹優格碗 (季節限定)： 色彩繽紛，水果新鮮，優格基底清爽健康。
個人評價介紹： 這間店就在文化中心附近巷子裡，環境簡約舒適，帶點文青感。餐點走的是 健康輕食 + 異國風 路線。他們的特色是味道清爽、不過度加工，吃完身體比較沒負擔的感覺。燉飯和義大利麵調味都滿有水準，特別是松露野菇燉飯，滋味濃郁卻不死鹹。泰式打拋未來肉飯也很有特色，風味夠勁。健康碗系列適合想吃得更乾淨的朋友，食材搭配新鮮。整體口味比較符合年輕人或喜歡精緻西式/泰式蔬食的朋友。份量中等，價格合理。是間口味不錯、環境舒服，適合午餐或輕鬆晚餐的「素食餐廳高雄」好選擇。個人覺得他們的飲料比較普通，可以不用特別點。但主食類真的不錯！
(有時午餐想吃點清爽沒負擔的，又不想吃自助餐，樂芙味就是我的愛店之一，尤其喜歡他們家燉飯的調味平衡感。)
6. 菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 (左營區) – 這間是專賣餛飩的！
地址： 高雄市左營區左營大路86號 (左營舊城區，不好停車喔！)
營業時間： 06:00–18:30 (週二公休)
價格區間： 非常平價！餛飩湯 $70 / 乾麵 $40 / 小菜 $30-$50
必點菜單：
- 餛飩湯 (純素)： 主角！一碗約12顆大大飽滿的純素餛飩，湯頭清爽帶芹菜香，餛飩皮滑餡多，口感扎實有咬勁 (是用豆薯、香菇等做的素餡)。
個人評價介紹： 這間可說是 高雄素食小吃的傳奇！隱身在左營老市場附近，沒有華麗裝潢，就是樸實的小店。但它厲害的地方在於，那碗純素餛飩湯，真的超級無敵大碗飽足！湯頭看似簡單卻很清甜，重點是餛飩本身，個頭碩大，內餡飽滿，吃起來QQ的很有口感，帶點蔬菜的清甜，沒有素料常見的怪味。一碗$70，塞滿12顆大餛飩，絕對能讓你飽到下一餐！是CP值爆表的代表。缺點就是環境比較傳統簡單，夏天會熱，不好停車。但衝著那碗誠意十足的餛飩，絕對值得專程跑一趟！是體驗高雄在地素食小吃的經典選擇。(純粹吃餛飩，其他像是乾麵、小菜我覺得就比較一般般，但餛飩真的是本體！)
(第一次去被那餛飩的Size嚇到，吃一碗抵兩餐，超適合月底荷包緊的時候… 哈哈！)
7. 舞素齋創意蔬食 (前金區)
地址： 高雄市前金區旺盛街186號
營業時間： 午餐 11:30–14:00 / 晚餐 17:30–21:00 (週一公休，務必訂位！位置不多)
價格區間： 套餐為主，約 $580 – $880 +10% (中高價位，創意料理)
必點菜單： 採預約制套餐，無單點。菜單隨季節更換，主廚發揮創意。
個人評價介紹： 這間是我的 私藏愛店！主廚非常有想法，把蔬食當作藝術品在創作。每一道上桌的料理，視覺效果都讓人驚呼連連，根本捨不得吃！口味上融合中西元素，層次豐富，常有意想不到的搭配，但通常非常協調好吃。食材選用講究，料理手法細膩。例如用各種蔬果的天然顏色做醬汁、分子料理手法呈現、或是將傳統食材解構重組，每次都充滿驚喜。餐廳小巧溫馨，僅有少數座位，因此用餐氛圍很好，服務也親切。非常適合約會、慶祝或純粹想好好品嚐一頓精緻創意蔬食的朋友。價格不便宜，但以呈現的創意、廚藝和用心程度，我覺得很值得。是高雄少數能將素食提升到「美食藝術」層次的「素食餐廳高雄」代表。(提醒：口味比較獨特創新，不一定適合習慣傳統素食口味的人，但喜歡嚐鮮的絕對會愛！)
(帶另一半去慶祝生日，每道菜上來都像開禮物一樣興奮，主廚的創意真的沒話說！)
8. 圓香素食碳烤 (前鎮區)
地址： 高雄市前鎮區公正路195號
營業時間： 17:30–00:00 (賣完為止，週日公休)
價格區間： 烤物單價 $20-$80不等 (看品項)，點滿一盤大概$200-$400跑不掉 (宵夜價位)
必點菜單：
- 豆皮： 烤得酥脆帶點焦香，刷上特調醬汁，超涮嘴！
- 素甜不辣： Q彈有嚼勁，醬汁入味。
- 百頁豆腐： 烤得膨膨的，口感特別。
- 杏鮑菇： 多汁鮮甜。
- 素米血： 口感軟糯。
- 香樁麵： 很香，搭配燒烤不錯。
個人評價介紹： 這間絕對是 素食宵夜場的救星！誰說吃素就沒辦法享受擼串的樂趣？圓香就是高雄素食者晚上嘴饞、朋友小聚的好去處。攤位不大，但人氣超高，常常要排隊。他們的碳烤火候掌握得很好，帶有炭香，特調的素食烤肉醬鹹甜適中，非常夠味。食材選擇多樣，從各種豆製品、菇類、蔬菜到素丸子都有。價格合理，就是路邊攤銅板價。環境就是很local的路邊攤，夏天會熱，但就是吃那種氣氛！推薦給喜歡重口味、想體驗台式素食碳烤的朋友。(提醒：口味偏重鹹，醬汁刷得滿滿的，追求清淡養生的可能就不是你的菜囉！)
(晚上突然餓了，或是跟素食朋友看完電影想續攤，圓香就是首選！邊吃邊聊天，超有台灣夜市fu！)
9. 御書房素食生活餐館 (三民區)
地址： 高雄市三民區明仁路16號
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一公休)
價格區間： 個人小火鍋 $250-$320 / 簡餐約 $180-$250 (平實價位)
必點菜單：
- 個人小火鍋系列： 麻辣鍋、藥膳鍋、酸菜鍋、牛奶鍋…湯頭選擇多樣。
- 香椿炒飯： 炒得粒粒分明，香椿香氣濃郁。
個人評價介紹： 這間是社區型的溫馨小店，環境乾淨整潔。最大的特色就是提供 個人素食小火鍋！對於想一個人吃鍋，或是朋友口味不同時，非常方便。湯底選擇真的很多，我特別喜歡他們的 麻辣湯底，香麻夠味但不會燥，而且鍋底本身就附不少蔬菜和素料，再加點個幾樣就能吃很飽。價格非常親民，CP值高。簡餐類如香椿炒飯也炒得很有水準。老闆娘很親切。是那種不知道吃什麼，想簡單吃個熱騰騰的火鍋或家常簡餐時，會很安心選擇的「素食餐廳高雄」。缺點是裝潢比較普通，但食物味道實在。 (小火鍋的附餐飲料和冰淇淋比較普通，但主鍋好吃最重要！)
(冬天一個人想吃熱呼呼的火鍋又懶得揪人，就會跑來御書房，點個麻辣鍋配書，超滿足！)
10. 老閣樓人文茶館 (新興區)
地址： 高雄市新興區民生一路384號
營業時間： 11:00–21:00 (中間無休)
價格區間： 火鍋/簡餐 $250-$350 / 飲料 $120-$180 (需加收10%服務費，中價位)
必點菜單：
- 個人小火鍋： 湯頭選擇多，食材新鮮。
- 麻油猴頭菇套餐： 冬天限定，香濃暖身。
- 各式茶飲： 種類多，品質不錯。
個人評價介紹： 老閣樓的最大賣點就是它的 復古懷舊氛圍！整間店佈置得像老宅的閣樓，充滿古董、老物件，每個角落都很好拍，很有特色。餐點方面主打個人小火鍋和一些簡餐套餐（如麻油猴頭菇、三杯燉飯等），口味在水準之上，算好吃穩定。飲料選擇非常多，從台灣茶到特調都有，味道也不錯。適合朋友聊天聚會、或是想找個有特色的地方放鬆一下。服務人員態度親切。缺點是價格比起食物本身稍微高了一點點，感覺有一部分是付給環境的。但整體而言，是間食物不錯、環境超有fu、可以坐很久的複合式「素食餐廳高雄」。 (個人覺得火鍋和套餐的表現比單點的小點心類更出色一些。)
(帶外縣市的朋友來高雄玩，想找間有特色又可以吃素的店聊天，老閣樓通常會是口袋名單之一，環境真的很特別！)
高雄素食餐廳實用攻略 & 真心話時間
哇，一口氣介紹完10間，感覺像跑完一場美食馬拉松！希望這些資訊對你有幫助。這邊再跟你分享一些在高雄吃素的小心得和實用tips：
- 交通便利性： 這10間分布在高雄不同區域，苓雅、左營、鼓山、前金、前鎮、三民、新興區都有。建議出發前先查好地址和交通方式，市區建議騎機車或搭捷運+公車/步行，有些餐廳停車位較少。
- 訂位很重要！ 特別是像 慈香庭、鈺善閣、人道蔬食百匯、舞素齋 這幾間熱門餐廳，假日或晚餐時段 強烈建議訂位，否則現場等位可能會等到懷疑人生！菜市仔嬤和老閣樓有時人也很多。
- 價格帶很廣： 高雄素食選擇真的豐儉由人！從 菜市仔嬤 一碗$70吃到飽，到 鈺善閣 兩千多的懷石套餐都有。出發前可以先抓一下預算。
- 口味偏好：
- 喜歡傳統精緻台菜？ → 慈香庭
- 追求極致精緻體驗？ → 鈺善閣、舞素齋
- 想要大吃特吃多國料理？ → 人道蔬食百匯
- 想吃特色小吃/澎湃點心？ → 菜市仔嬤
- 想擼串配宵夜？ → 圓香素食碳烤
- 想一人安靜吃鍋？ → 御書房
- 想要健康清爽輕食？ → 樂芙味蔬食料理
- 下午茶想吃精緻純素甜點？ → 艾波索
- 想找有特色環境聚餐聊天？ → 老閣樓
- 特殊需求： 大部分高雄素食餐廳都是全素(Vegan)或奶蛋素居多。若你有特殊需求（如全素Vegan、無五辛等），建議 提前打電話詢問確認 比較保險！像艾波索就有明確標示純素(Vegan)品項。舞素齋和鈺善閣通常都能配合調整。
- 探索樂趣： 高雄巷弄裡其實還藏著許多有特色的小型素食店或蔬食早午餐、咖啡廳，等待挖掘！多逛逛文化中心、美術館、鹽埕、左營舊城這些區域，常常會有意外驚喜。
個人小吐槽時間 (純屬個人感受)：
- 有時候覺得高雄某些傳統素食餐廳的自助餐菜色變化比較少，油也稍多。
- 部分新開的文青素食店，價格有點飄，感覺環境費佔了不少成本… 味道還沒跟上價格就會覺得有點空虛。
- 素食Buffet雖然很爽，但每次去都忍不住吃撐… 熱量其實也很可怕啊！(這是我自己的問題吧？)
結語
高雄的素食生態真的越來越精彩多元了！從在地小吃、異國風情到頂級精緻料理，應有盡有，完全打破以往對素食單調乏味的刻板印象。無論你是長年茹素的朋友，還是想嘗試看看清爽蔬食的彈性素食者，甚至是單純想找美食的無肉不歡者（別懷疑，真的可以很好吃！），在高雄都能找到滿足味蕾的「素食餐廳高雄」好選擇。
這份私藏名單，都是我親身踩點、花錢實際吃過後，綜合口味、特色、環境、CP值反覆比較後選出來的精華。希望它能成為你探索高雄素食地圖的實用指南！下次來高雄，別忘了挑一兩間試試看，也許你也會愛上這股蔬食新浪潮！
(最後再強調一次：營業時間、價格、公休日都可能變動，尤其是疫情後時代，出發前強烈建議上店家官方FB或Google Maps查詢最新資訊，或直接打電話確認，才不會撲空喔！)
Q &A 時間 (高雄素食常見問題)
最後，整理幾個身邊朋友常問我關於高雄素食的問題：
-
Q：高雄素食餐廳都很貴嗎？
A： 完全不！高雄素食價格帶很廣。有像 菜市仔嬤 一碗$70就超飽的平價小吃，也有 御書房、樂芙味 這類兩三百元能吃飽的簡餐火鍋店，當然也有 人道百匯、鈺善閣 這種中高價位的選擇。豐儉由人，看預算和想吃什麼類型。 -
Q：我是肉食主義者，推薦哪間高雄素食餐廳嘗試？
A： 我會首推 人道國際酒店-蔬食百匯！Buffet形式選擇最多樣化，從中式熱炒、炸物(素鹹酥雞)、日式壽司、義大利麵、披薩到甜點都有，口味普遍接受度高，可以一次嚐到各種素食的可能性，而且能吃很飽。次推 圓香素食碳烤，體驗台式擼串的樂趣，醬香重口味容易接受。或是 慈香庭 的功夫菜，如糖醋咕咾肉、三杯杏鮑菇，仿真度和口味都不錯。 -
Q：高雄哪裡有賣好吃的純素(Vegan)甜點？
A： 目前吃到最穩定且精緻的純素(Vegan)法式甜點就在 艾波索法式甜點（漢神巨蛋店）！他們有專門的純素甜點櫃，巧克力金磚、草莓千層等都好吃。另外，有些蔬食早午餐店或咖啡廳也會有少量純素甜點（如瑪芬、布朗尼），但選擇和穩定度可能不如艾波索。逛百貨或特定小店時可以留意一下。